Điểm danh 5 địa điểm ăn ngon tại Hà Nội nhất định

Hà Nội mang vẻ đẹp cổ kính khi nhắc đến Hà Nội người ta không chỉ nhớ tới Hồ Gươm, Hồ Tây lộng gió, với những hàng cây xinh đẹp, với những con phố đầy hoa bằng lăng, hoa sữa, với những cung đường xinh đẹp với những gánh hàng rong, với những cô bán hoa theo từng mùa,…. Ngoài ra, Hà Nội còn thu hút khách du lịch bởi ẩm thực nổi tiếng, với những món ngon đơn giản không sang chảnh cầu kì nhưng có sức hút khó tả.

1.Phở Bát Đàn – 49 Bát Đàn

Khi nhắc đến Hà Nội thì không thể không nhắc tới Phở. Được xem là món ăn đặc trưng cho người Việt Nam, Phở nổi tiếng và được du khách khắp thế giới yêu thích. Nhắc tới Phở Hà Nội người ta nhớ đến phở gia truyền – Phở Bát Đàn, trải qua mấy chục năm nay nhưng phở Bát Đàn chưa bao giờ vắng khách.

Những giờ cao điểm, lượng khách hàng nhiều mọi người xếp hàng lần lượt để gọi đồ, trả tiền và nhận về một tô phở bò đậm đà đậm chất truyền thống với nước dùng trong veo, thơm phức, thịt bò tươi béo. Đặc điểm phở bò Bát Đàn không dùng gia vị hay mì chính mà chỉ nấu đơn thuần bằng nước xương với nước mắm. Theo thời gian, quán nườm nượp khách hàng, mọi người đứng chờ phở tới lượt trong niềm hạnh phúc, mong chờ.

2. Phở Thìn –  Lò Đúc

Được mở ra từ 1979, Phở Thìn đã góp phần tạo nên thương hiệu phở Việt Nam đậm đà hương vị quê hương được chính người dân và du khách tấm tắc khen ngợi. Khác với nước canh treo trẻo vẫn đậm đà của những quán phở truyền thống khác, phở Thìn béo ngậy bởi sự kết hợp hòa quyện giữa thịt bò xào tái vừa ngọt vừa thơm cùng gừng tỏi. Cách làm này khiến phở dễ bị ngán, nhưng với bí quyết riêng phở Thìn vẫn gây nghiện cho thực khách.

3. Mỳ vằn thắn Bình Tây – 54 Hàng Chiếu

Bát mì gồm mỳ, vằn thắn ( sủi cảo) thơm ngon là một trong những món ngon đặc trưng của Hà Nội. Sợi mì được làm từ bột, trứng sau đó cán mỏng nên sợi vừa dai, giòn, thơm lại giữ được màu vàng ươm bắt mắt. Vằn thắn có nhân tôm tươi giã nhỏ, nấm hương, thịt được gói trong lớp bột mì mỏng. Ngoài ra, còn thêm thịt xá xíu, nấm hương, miếng trứng luộc, miếng bóng, rau cải, hẹ, tôm tươi đã bóc vỏ giúp món ăn thơm ngon, đậm vị.

4. Bún chả Hàng Quạt

Bún chả là món ăn giản dị quen thuộc của mọi gia đình miền Bắc. Dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản như: bún, thịt nướng và nước chấm tạo nên món ăn ngon, đậm chất Việt. Bún chả 74 Hàng Quạt ra đời rất lâu và lúc nào cũng đông khách. Bún chả ở đây nổi tiếng do thịt nướng rất khéo, đặc biệt chả viên nhỏ, nướng cháy xém bên ngoài nên ăn có mùi thơm nồng, bên trong thì thịt mềm đượm hương vị.

5. Phở chiên giòn

Nếu bạn quen với món phở truyền thống thì có thể đổi mùi vị bởi món phở chiên giòn ở Khâm Thiên này nhé. Thực đơn đa dạng: phở xào, mì xào, cơm rang, cháo nhưng món phở chiên giòn là món ăn hút khách tạo nên thương hiệu của quán.

 

Leave a Reply